第14回栄養セミナーレポート
<2019年11月19日 テーマ:検査データから見る栄養>
今回は検査データを基にした、栄養のお話をして頂きました。検査データは、医療従事者がよく取り扱うものではありますが
実際に栄養とどう結びつくのか?
データを取り扱うといえど
基盤として身体、心理、個体差、生活背景
いろいろ加味しないといけないことを前提に
症例を提示しながら講義して頂きました。
数値の増減からわかる栄養状態・身体状態
そこから考えられる、個々の生活背景への繋がり
アプローチ方法の検討
などなど 明日の臨床から活かせる話が盛りだくさんで
もちろん仕事だけでなく
生活にも活かせる知識をたくさん提示して頂き
とても有意義な時間となりました。 12月は
「沖縄県肥満民でいいのか?食の今と昔」
をテーマにお話しして頂きます。
次回もお楽しみに!